心尖挂着舌尖的事儿（图说履职）

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有关“舌尖上的安全”，一直是全国人大代表石克荣最关注的问题。

3月8日，按照大会议程，这天是休息日。河北代表团石克荣代表却独自在房间认真地修改有关“舌尖上的安全”的建议。（见图②）石克荣说，3月5日在人民大会堂聆听了李克强总理所作的政府工作报告，报告中提到切实保障“舌尖上的安全”这句话，确实讲到老百姓的心坎上了。

石克荣认为，法律法规的出台和生产流程监控手段的完善，将有力促进食品生产企业更加自律。相关部门还应向社会及时公布监测信息，让消费者及时掌握产品情况，增强社会监督，筑牢食品安全防线。

会前，石克荣再次来到河北廊坊市三河汇福粮油集团了解生产情况（见图①）。

在石克荣看来，质量安全始终是企业的生命线，如果食品不能让消费者认可，不能给消费者保障，这个企业很难做强做大。

《 人民日报 》（ 2014年03月10日 15 版）