何娇
人民网北京3月4日电 (人民网记者 何娇)“我带了不少东西来呢”,3日,第十二届全国人大代表、浙江省海宁市斜桥镇华丰村党委书记朱张金在接受记者采访时表示,自己此次来京,不仅将就老百姓普遍关心的食品安全问题提出详细的建议,还带来了不少样品“现身说法”。
现场演示食品添加过程
朱张金端来一盒剥了壳的黑皮花生,招呼记者尝尝,“就吃一颗,不能多吃。”这种花生咬在嘴里脆脆的,挺香,尝不出什么异常。
朱张金捏了三四颗花生扔在杯子里,倒入开水。瞬间,水变成了黑色,花生露出了本来的面目——一颗颗普通的红皮花生。
“中国就没有黑皮花生,都是染的!”朱张金说,普通花生8元一斤,花3元加工成“黑皮花生”后,市场批发价至少能达到20元,零售价则是100元到160元一斤。销量很好。
洗了杯子之后,朱张金又往杯子里抖了一点点红色的食品添加剂,倒入一整杯水。这次,一整杯水都被染成了鲜艳的红色。“这个就是‘日落红’。”朱张金解释道,说是“食品添加剂”,其实是“毒药添加剂”。
“摸了这个‘日落红’后,用香皂洗三遍手,手指上还有红色。手上的都洗不掉,胃里的能洗掉吗?”朱张金一边搓手一边摇头。
呼吁加大食品安全犯罪惩处力度
据了解,有毒添加剂违规使用,目前已成为一些地方农产品生产的普遍现象。而根据现行的《食品安全法》,对食品安全犯罪行为的处罚,大多数只是罚款了事,或者吊销营业执照,犯罪成本很低。
作为全国农业产业化协会第一届副会长,朱张金忧心不已。他说,有毒添加剂违规使用,直接影响到民众的身体健康,危害范围非常广泛。研发如何将有毒添加剂添加到农产品中,“这比制毒贩毒罪过还大!”
朱张金认为,研发、生产制造有毒添加剂的企业,是农产品安全问题罪魁祸首,质监、工商部门对此必须坚决打击。“整治食品安全,要拿出查酒驾的力度。”他建议,在刑法处罚上应比照毒品犯罪提高处罚力度,增加不法企业和人员的违法犯罪成本,从而使不法分子不再抱有侥幸心理,彻底铲除“毒源”。