厨师：“两会”餐桌“光盘”有新招

编者按：一年一度的“两会”是中国政治生活的巨大舞台。这个舞台上，除了备受关注的台前的代表、委员，还有会务、安保、记者等幕后人物，他们都是“两会人”，他们一起织就了全国两会这一大图景。我们将用文字和镜头记录他们在两会中的一天，从不同的维度向网友展示全面的两会。

全国两会召开，最受关注的是关乎国计民生的大事。但是，代表们、委员们是怎么住的，是怎么吃得，也是网友关心的事情之一。人民网记者3月3日跟访了一位两会驻地厨师，带大家看看“两会厨师的一天”。

人民网记者刘瑞刚摄

连续8年服务全国两会

王彬，曾获“养生美食年度风云人物”，小伙子总是笑着，满脸的阳光。今年是他第八年在建银饭店服务全国两会。

这个初春，清晨四点多的北京是清冷的，连续几天的雾霾更使得能见度与气温状况皆不理想。而两会住地的厨师正是要在这个时间前往饭店，开始一天的工作。

从备菜、做菜、收拾厨余垃圾再到巡场、总结，每一项都要做好，满满当当的工作根本没有什么停歇的时间，一直到晚上九点左右，才能下班回家，每天工作16个小时以上。

即便如此辛苦，王彬和同事们还是很满足 ,“能参与两会，感觉很光荣”。